Vhh pizzaa!



Kuvan pizzassa täytteinä: Görans kebabia, kanaa, meetvurstia,
vihreää paprikaa, punasipulia, fetajuustoa sekä vihreitä oliiveja.

Pizzapohja

4-5 kananmunaa
200g lidlin lovilio mozzarella raastetta
150g mantelijauhetta

Sekoita ainekset. Laita taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja levittele tasaiseksi matoksi. Esipaista pohjaa 200 asteessa n. 10 min. ennen täyttämista niin, että pinta hieman kovettuu.

Päälle:
Tomaattipyrettä
ja täytteitä oman maun mukaan
esim. emmental juustoraastetta

Levitä tomaattipyre esipaistetulle
pohjalle ensin. Sen jälkeen lisää hieman juustoraastetta pohjalle liimaamaan täytteet paikoilleeen. Lisää valitsemasi täytteet ja laita päälle juustoraaste kuorrute. Paista 200 asteessa kunnes juusto sulanut on saanut hieman väriä n. 20 minuuttia.