Ilmakuivattuun kinkkuun käärityt parsat




Ilmakuivattuun kinkkuun käärityt parsat

 
nippu parsoja
1 pkt ilmakuivattua kinkkua
suolaa
mustapippuria
oliiviöljyä


Pese ja siisti parsat. Ota päistä mahdolliset puiset pätkät pois. Kaada pellillä parsojen päälle oliiviöljyä sekä jauha mustapippuria ja suolaa vain ihan hieman, sillä kinkku on suolaista. Levitä öljy-suola-pippuria parsoihin käsin. Kieputa kinkkusiivut parsojen ympärille. Paista grillivastuksen alla ylimmällä tasolla 200 asteessa 3 - 5 minuuttia tai kunnes kinkkuun tulee paistopintaa. Tämän jälkeen ota uunista ja käännä parsat ja paista toiset 3 - 5 minuuttia, jotta toinenkin puoli kypsyy ja ruskistuu hieman.
 
 
 
 

Kommentit

Suositut tekstit