Minipizzat jättiherkkusienien lakeista

 

 

Minipizzat jättiherkkusienien lakeista

 

Jättiherkkusieniä tai portobellosieniä

ketsuppia

juustoa tai juustoraastetta

minitomaatteja

haluamasi pizzatäyte

oreganoa

 

 

Siisti sienet mahdollisesta mullata ja irrota herkkusienien lakeista jalat irti. Laita lakin pohjalle noin teelusikallinen ketsuppia tai muuta tomaattipohjaista kastiketta. Tämän päälle hieman juustoraastetta. Täytä haluamallasi mielitäytteelläsi tai mitä jääkaapista löytyy esimerkiksi jauhelihalla, kinkulla, tonnikalalla, pekonilla, katkaravuilla, kebabilla... Laita täytteen päälle minitomaateista leikkaamasi pikku kiekot ja tämän päälle juustoa. Kuvan minipizzoissa on juustona käytetty cheddaria ja täyteenä oli juusto-jalopeño grillimakkara kiekkoja sekä rapeaa pekonia. Pidä uunissa, 200 asteessa, kunnes juusto sulaa ja se saa hieman väriä eli noin 15-20 minuuttia uunista riippuen. Näitä voisi hyvinkin ehkä tehdä grillissä foliokipossa?