Kaali-siankylki uunipaistos


Kaali-siankylki uunipaistos

 
1 kg keräkaalia
400g (luomu)siankylkisiivuja
1 pkt pekonia
(50g voita)
mustapippuria


Ota keräkaalista ulommaiset lehdet pois. Raasta keräkaali esimerkiksi juustohöylää apuna käyttäen suikaleiksi. Laita kaalisuikaleet uunivuokaan ja mausta pippurilla. Halutessasi voit laittaa kaalisuikaleiden joukkoon voi nokareita. Tee siankylkisiivuista ja pekonista kaalien päälle korinpohjakuvio tai sitten asettele ihan vain normaalisti lihasuikaleet peittämään kaali. Paista uunissa 200 asteessa tunnin verran tai kunnes lihat ovat rapeutuneet.



 

Kommentit

Suositut tekstit